
Ingredientes
1 pote de doce de leite
400 gramas de chocolate ao leite
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
100 gramas de margarina
100 gramas de açúcar
200 gramas de farinha de trigo
200 gramas de amido de milho
2 ovos
400 gramas de chocolate ao leite
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
100 gramas de margarina
100 gramas de açúcar
200 gramas de farinha de trigo
200 gramas de amido de milho
2 ovos
Modo de Preparo
Na batedeira, bata a margarina e adicione os ovos e depois o açúcar.
Misture até ficar um creme. Coloque em cima de uma mesa, uma parte da farinha,
a colher de chocolate, o fermento e o amido de milho e abra um buraco no meio e
coloque o creme com o resto da farinha. Misture até a massa ficar consistente.
Corte em formato de alfajor e leve ao forno moderado por cerca de 20 minutos.
Como fazer o Recheio:
Recheie um biscoito com uma camada
generosa de doce de leite e com a ajuda de uma colher e um garfo, cubra com o
chocolate derretido. Coloque para secar sobre uma folha de papel manteiga por
15 minutos.
Rendimento
15 biscoitos
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